Welkom

Achter het fornuis staat niemand minder dan topchef Marc Clément, die zijn strepen in de gastronomische wereld reeds ruimschoots heeft verdiend. De gerechten worden bereid met innovatieve technieken en volgens de inzichten van Marc.

Vandaag zorgt het team van The Bistronomy voor betaalbare gastronomie in de vorm van frisse, eigenzinnige creaties die de meest veeleisende fijnproevers verrassen. Kortom, gastronomie met een knipoog naar de toekomst.

Reserveren

U kan reserveren via onze website. Om u beter van dienst te zijn, vragen wij u vriendelijk om voor groepen van meer dan 8 personen, rechtstreeks contact op te nemen met het restaurant.

MAAK UW RESERVATIEWAARDEBON

Kunst

NEXT DOOR vormt een platform voor toekomstgerichte kunst, gestuurd door curator Barbara Dietrich. Diverse kunstwerken van gerenommeerde kunstenaars worden op een symbiotische wijze geïntegreerd in The Bistronomy en Living Tomorrow.

U kan bij ons kunst bewonderen van Panamarenko, Koen Vanmechelen, Ulrike Bolenz, Fred Eerdekens, Peter de Cupere, Nick Ervinck, ...

Meer info over onze kunst vindt u op de website “Art at Living Tomorrow”. 

Terras

Bij mooi weer kan u bij The Bistronomy genieten op het sfeervol ingerichte terras met haardvuur. Het terras is omgeven door een tuin, die zich tevens uitstekend leent voor recepties.

Merchandise

Aangezien liefde en genegenheid nog altijd door de maag gaan, hebben wij enkele smakelijke geschenktips voor u. Wat dacht u bijvoorbeeld van de Tamia olijfolie van The Bistronomy? Of van een geschenkbox ?

  • Fles Tamia Olijfolie "The Bistronomy": 1/4l - € 20,00 (BTW incl.)
  • Fles Tamia Olijfolie "The Bistronomy": 1/2l - € 30,00 (BTW incl.)
  • Fles Tamia Olijfolie "The Bistronomy" in geschenkdoos: 1/2l - € 35,00 (BTW incl.)
  • Geschenkbox The Bistronomy: € 54,00 (BTW incl.) – ook online te bestellen
  • Waardebon: bedrag zelf te bepalen

GESCHENK BESTELLEN

 

+ Beleef The Bistronomy

Partners

In The Bistronomy kan u kennismaken met de innovaties van onze partners. Geef ons gerust uw bevindingen door. Meer info over het platform "Horeca van de Toekomst" vindt u op de website van Living Tomorrow.

Contact

The Bistronomy
Indringingsweg 1
1800 Vilvoorde-Koningslo
GPS 50°54'34.1"N 4°23'08.4"E

Tel: +32 2 263 01 31
E-mail: info@thebistronomy.com

 

The Bistronomy is makkelijk bereikbaar via de toegangspoort van Living Tomorrow. Het restaurant en de ruime parking bevinden zich achteraan de gebouwen. We beschikken over een laadstation voor elektrische voertuigen.

Openingsuren keuken

 
12u - 14u
18u - 20:30u
maandag
 
 
dinsdag
 
 
woensdag
 
 
donderdag
 
 
vrijdag
 
 
zaterdag
 
 
zondag
 
 
 
Open
 
Enkel op reservatie voor groepen vanaf 20 personen
 
Gesloten

U kan reserveren via onze website. Om u beter van dienst te zijn, vragen wij u vriendelijk om voor groepen van meer dan 8 personen, rechtstreeks contact op te nemen met het restaurant.

MAAK UW RESERVATIEWAARDEBON

The Bistronomy

Indringingsweg 1 - 1800 Vilvoorde-Koningslo

Geschenk bestellen

Ik bestel
Waardebon ontvangen
Alle geschenken moeten worden opgehaald in The Bistronomy. Wij bezorgen uw cadeaubon met de post of via e-mail na betaling. Overschrijving dient te gebeuren op IBAN: BE68 3630 9570 9334 (BIC: BBRUBEBB). U kan ons het overschrijvingsbewijs bezorgen via info@thebistronomy.com.